冬菜蒸鱼 冬菜蒸鱼做法 做冬菜蒸鱼的食材选择

1、冬菜蒸鱼做法冬菜蒸鱼是一道比较常见的家常菜，用清蒸的方法，很好的保留了冬菜的酸爽与鱼肉的鲜美，今天给大家介绍的冬菜蒸鱼，主料采用冬菜和银鳕鱼，鳕鱼肉质鲜嫩，刺比较少，是妈妈们不错的选择哦。下面我们就来看下这道菜的详细做法。原料：银鳕鱼、冬菜、芥兰、胡椒粉、精盐、酱油、食用油、高汤做法：

2、坐锅点火倒入、高汤小火煮片刻出锅待用；