1、前些天家里来客人，正好嘴巴馋了，便到市场上的专卖店，买了些冷冻猪蹄回来，满满炖了一高压锅。然而吃的时候却发现，有一股说不上来的怪味。朋友们也许碍于面子没有说，我却对自己的厨艺，有了深深的怀疑。
3、然而，这次那奇怪的味道又出现了。又臭又腥气，说不上来的那种怪味。红烧肉里面放了很多葱、姜、蒜、豆豉，竟然也没盖住那个味道。我比上一次更深的，怀疑了自己的厨艺。
4、一婉祗後鲕番咨询后，有的说是买了没有阉割的公猪肉，有的说是臭葱的味道，有的说是香料放的不对，顿时把做饭变成了，我心目中好有难度的事情。正在迷茫之际，忽然想到了一个厨师朋友，专业的事情还是要问专业人士嘛。
6、所以，买猪肉还是去市场的新鲜摊贩那里吧！他们那里卖的也是检疫合格的猪肉哦！不新鲜的猪肉有很多细菌，不仅口感差，对健康也是有很大的损害呢！
