1、将2-7 (温水 酵母 牛奶 鸡蛋 砂糖 盐)加入盆中，用刮刀搅匀。
2、加入面粉，用刮刀搅拌至没有干粉
3、加入 融化的黄油A， 然后用刮刀搅拌均匀。面团很黏的，用刮刀好操作些，不用非常光滑。
4、盖保鲜膜，放在温暖的地方发酵一个半小时
5、发酵好后，放在防粘垫上，撒干粉，揉一下排气。
6、然后将面团擀开 成一个直径约为40厘米的大圆，如果黏就撒些干粉。
7、均匀的涂抹上: 软的黄油B (注意不是融化的)
8、切成大致均匀的16等份。
9、然后依次卷起来，放在铺有锡纸/油纸 的烤盘上。 我卷了8个普通的，8个卷香肠的。 然后: 静置发酵20分钟。
10、预热烤箱200摄氏度(400华氏度)，然后给表面刷上 融化的黄油C。
11、烤箱预热好后，送入烤箱烤16分钟。
12、出炉啦！稍微晾一下就可以吃啦，热的好吃，尤其是有香肠的！
