橘子馒头的做法

1、南瓜上锅蒸熟。

2、面粉加入酵母和南瓜混合均匀。

3、和成面团放温暖处发酵。

4、发酵至1.5倍大。

5、排气揉均，切成小剂子。

6、取一个揉圆。

7、用干净的毛巾包裹一下，使表面粗糙不平。

8、中间用筷子戳个洞，周围用牙签按出纹路，上锅蒸10分钟即可。