牛油果螺丝面

1、材料准备好，牛油果用刀切开，两手拧一下扳开，去掉核

2、锅里烧开水，倒入螺旋面

3、煮熟后捞出沥干水分，滴入几滴油防粘

4、用勺子挖出牛油果果肉，加牛奶用料理机打成泥

5、口菇洗净切片

6、干净的锅里倒适量油，倒入口菇翻炒几下

7、倒入螺旋面炒匀

8、倒入牛油果泥拌匀，加适量盐，黑胡椒粉，洒上一些罗勒，拌匀就OK了