韭苔馄饨的制作方法

1、选一块肥三瘦七的猪肉，剁成肉糜，洗净韭菜苔，切成细末，姜切末，加入盐、少量酱油，加入适量食用油，稍加一点水，搅拌成菜馅。这些都是基本的制作流程。

3、取一张馄饨皮，用筷子挑上搅拌好的肉馅放在面窄的那头，卷起来，包好

5、好了，可以出锅品尝了。