私房药膳鸡怎么做

1、将当归、黄芪、党参、沙参、枸杞、红枣清洗一下，用水泡一会。

2、将鸡粉、料酒、生抽、老抽、蚝油抹均匀鸡身腌制。

3、把腌制的鸡全部放入高压锅。

4、把药材和泡的水一起加入锅里，压大概25分钟。

5、捞起鸡，放稍微凉撕开上盘。

6、淋上汤汁即可。