怎么做坚果小脆饼

1、将黄油室温软化，低筋面粉和泡打粉搅拌均匀后过筛。

2、将所有的坚果都捏成小碎块，我选用的是开心果。

3、将黄油中加入糖粉、盐、香草精、低筋面粉，用刮刀搅拌混合直松散状。

4、在烤盘中放入饼干模具，什么形状的都可以，塞入适量的面团。

5、然后在什么撒一层面团和一些坚果碎，然后把模具取下来。

6、依次完成所有的面团，烤箱预热170度，上下火中层烤15分钟即可。