如何做凉拌菜好吃？

1、首先将腐竹和木耳提前浸泡好，再把它们两个焯一下水，捞出过凉水。

2、然后加入半勺的生抽，一勺的醋和适量的蒜末和辣椒粉。

3、接着浇上热油，加入提前拍好的黄瓜和香菜，之后加入适量的盐和鸡精。

4、然后加入适量的白糖。

5、接着加入炸好的花生粒。

6、最后搅拌均匀就可以了。一道美味可口的凉拌菜就做好了，希望大家能够喜欢李学会了吗？赶快动手试一试吧。如果大家喜欢小编的文章，记得给小编留言哦。