如何制作美味好吃的西蓝花鸡蛋饼

1、西蓝花摘好洗净，切成碎末状。西红柿切小丁状，备用

2、碗里倒入面粉，打入鸡蛋液，倒入切好的西蓝花和西红柿，第一滴食用油，用筷子搅拌均匀

3、平底锅倒入食用油，将搅拌好的面粉倒入锅内铺平转小火，煎至表面金黄，捞起沥出多余油汁，出锅装盘。好看又好吃的西蓝花鸡蛋饼做好啦。