西红柿鸡蛋的美味做法

1、准备食材，将西红柿、鸡蛋分别洗净，切好，待用

2、热锅中倒油，将鸡蛋液入锅，慢慢成形，搅拌，出锅

3、热锅中倒少许油，将西红柿入锅，不停翻炒均匀

4、加一点点水，继续翻炒，西红柿的汤汁会慢慢释放出来

5、2分钟左右，将鸡蛋入锅，混合均匀，大火不停翻炒

6、放盐等调料，大火收汁，快速出锅，不要将汤汁烧干，留一点会很好吃