桑葚怎么吃

1、首先将桑葚用盐水浸泡约10分钟，洗净沥干水分后放入奶锅，加入冰糖。

2、然后小火煮，边煮边搅拌，煮至成渣出浆，加入4-5片柠檬，加入1000克水熬煮10分钟。

3、继续过滤出渣滓，将过滤的果汁倒回锅中。

4、接着加入约50克白凉粉搅拌均匀，煮开关火后晾凉。

5、然后晾至温热不烫且尚未凝固时倒入杯中或瓶子中继续晾凉。

6、最后晾凉后倒入牛奶即可。

7、桑葚撞奶的成品图。