蒜苔炒腊肠的做法

1、蒜苔洗净掐成自已想要的长度，蒜苔最顶尖的部位我也留下来了。

2、腊肠切片，我老公切的稍厚了点。

3、青红椒切条

4、锅烧热，放入油，烧热油，加入腊肠爆炒。（油不要太多，腊肠也会煸出油）

5、炒至微焦，加入蒜苔

6、加入青红椒翻炒

7、加盐，调下味，翻炒片刻，用适量温水焖2分钟。煮熟即出锅

8、我只想说这个季节的蒜苔又嫩又肥