黑椒胡萝卜的做法

1、胡萝卜洗净去掉外皮。

2、切成斜刀块。

3、再切成菱形块。

4、葱切块。

5、锅里放入花生油，下葱煸香。

6、倒入胡萝卜片，不用加水，改小火。

7、加适量的盐煎一会。

8、加入黑胡椒。

9、炒匀即可。

10、装盘就可以享用啦。