肥肉墨鱼汤的做法

1、首先用清水把墨鱼泡软。如图：

2、把泡软的墨鱼，切成粗丝。如图：

3、把肥肉切成厚片和墨鱼丝一起放入炖锅，加水烧开后换小火煲两小时，再加入适量食盐和胡椒粉即可食用。如图：