如何做花生红枣汤

1、花生提前用凉水泡半个小时（提前浸泡花生，花生可以吸收足够的水分便于熬制）

2、可以选择砂锅进行熬制，先放泡好的花生米在锅中炖半个小时左右。（不要选择铁锅，花生米会熬得乌黑，味道也会差很多）

3、半个小时之后将红枣放入锅内，按量添加冰糖。盖上盖子，再熬制一到两个小时出锅就可以了。