最简单的清蒸鲫鱼做法

 时间:2024-10-11 21:31:59

1、买两条大小差不多鲫鱼,剖腹取腮,清水洗净。

2、用小刀在鱼身两面切几刀小口,这样更能入味。

3、加入6小勺盐均匀的涂抹在鱼的表面和肚子里。

4、找一个带底部深的盘子把鱼摆在上面。(后面会说明原因)

5、放在锅里蒸上15分钟左右,就可以食用了。

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