番茄虾的家常做法

1、大虾洗净剪掉虾须，挑出虾线

2、冲洗后控净水分

3、煎烤机加入适量的油

4、中火煎大虾，两面煎至出红油

5、取出备用

6、葱切段，姜切片

7、煎烤机加入适量的油爆香葱姜

8、加入番茄沙司翻炒

9、加入适量的水，将汤汁烧至颜色变红

10、加入大虾翻炒均匀

11、加入白糖、盐，烹入料酒

12、盖上锅盖小火焖几分钟，让虾入味

13、收汁

14、出锅装盘。