白萝卜烧牛肉

1、牛腩加姜片，料酒焯水后，另加清水放压力锅中压1个程序，捞出切成块

2、白萝卜切块

3、炒锅放植物油，烧热油后先下牛腩块炒香

4、放姜片，再加豆瓣酱炒上色，再加生抽，老抽炒匀

5、加一半的盐量，加五香粉，

6、倒入压牛腩的水大火烧开

7、加入萝卜块

8、烧25分钟，加盐，烧5分钟

9、收汁差不多的时候关火，撒上香菜段儿即可。