如何做香浓玉米羹呢？

1、准备两个嫩玉米、一个鸡蛋、玉米片、枸杞。

2、用刀把玉米粒切下来，锅里水烧开，放入玉米粒。

3、煮开后撇一下浮末。

4、淋入水淀粉勾芡。

5、淋入蛋液，迅速搅拌一下 关火，放入玉米片和枸杞。

6、因为我用的是砂锅，关火后还会再沸腾一小会儿，所以玉米片和枸杞关火后再放。香浓的玉米羹就做好了，无糖、更健康。