婴儿辅食——嫩滑猪肉丸

1、将五花肉剁碎（或者买肉时直接绞碎），剁成泥状。

2、胡萝卜或者其他青菜剁碎，可以放一点葱一起剁碎。

3、将肉泥和碎菜放到碗里，加一点点酱油，一点点食盐，一点面粉，一个鸡蛋，搅拌均匀。

4、锅里烧开水，用小勺或者用手将混好的肉泥做成丸子下到锅里。

5、等丸子都浮起来，再多煮2-3分钟，即可捞出来放到盘里晾凉，然后放冰箱的冷冻层。

6、随用随取，炒菜、下面条、熬稀饭时都可以取出几颗丸子放到锅里一起做。宝宝就能随时迟到热腾腾、香喷喷的健康肉丸了~8个月以上的孩子都可以吃，成人当然也可以吃啦~