精美凉菜怎么做

1、黄瓜去皮切片，小萝卜去蒂切片，西红柿洗净备用

2、苦菊洗净撕成小朵，生菜洗净撕成小朵

3、洋葱切圈，紫甘蓝撕成小朵

4、将洗好切好的蔬菜放入盘中

5、用意大利香醋、迷迭香、盐、胡椒粉、橄榄油。调成油醋汁

6、倒入到菜中搅拌均匀撒上花生碎即可