1、寒性水果典型代表有：西瓜、山竹、香瓜、梨、香蕉、猕猴桃、柿子、香蕉、奇异果、甜瓜、椰子、圣女果等。寒性水果属于偏寒性的，有助于解燥热、清热火，对于面红目赤、口干渴、舌红苔黄燥等实火病症，有很好的缓解效果。
3、热性水果典型代表：荔枝、桃子、龙眼、樱桃、大枣、榴莲、木瓜、橘子、芦柑等。这类水果具有散滞祛寒性，适吹涡皋陕用于虚寒体质的、气虚脾虚，基础代谢率低的、体内产生的热量少、四肢即使在夏天也是冷的人。相比较而言，这类人群的面色比常人白，而且很少口渴，也不喜欢接触凉的东西，包括进空调房间。所以，这些人多吃些温热的水果有驱寒健体的功效。
5、在餐前有些水果是不能吃的，如圣女果、橘子、山楂、香蕉等酸性水果，因为酸性水果空腹食之可能会引起胃痛，且香蕉中的钾、镁含量较高，会使血中镁量升高而对心血管产生抑制作用。所以，体质较敏感的人，要留心了。
