不上火的橘子小饼

1、橘子去皮，打汁备用。

2、把面粉、鸡蛋和打好的橘子汁搅拌在一起。

3、根据搅拌的粘稠度再加入少许牛奶（我这边大概30毫升）。

4、搅拌至舀起来有丝连着就好。

5、平底锅小火刷油，一勺一勺舀入煎至两面金黄即可。