花卷面的活法

1、盛3碗面粉，放入不锈钢盆中。然后放3-5g泡打粉

2、酵母粉倒入碗中，然后接热水 ，然后倒入接入碗中。

3、先将泡打粉和面粉搅拌均匀

4、进行搅拌均匀，确保酵母和温水充分搅拌均匀。

5、将搅拌均匀的酵母粉水倒入面盆中

6、用筷子将倒入酵母水进行和面粉搅拌

7、搅拌成坨后，再用手揉搓一下

8、然后盖上盖子，开始醒发10-20分钟即可。