糖醋鸡蛋的做法

1、把鸡蛋给煮熟透，剥皮，鸡蛋再用牙签给插几个孔方便入味。

2、锅里加入油烧至五六成热，把鸡蛋 下入锅中炸，炸到起虎皮就捞出来控油。

3、锅里加入一点的水，添加番茄酱和白糖。

4、再加入一点白醋，然后开火煮融化。

5、之后就把鸡蛋放进去并翻炒。

6、把鸡蛋给翻一下，翻均匀，让汁都裹在鸡蛋上面。