教你怎么做红豆姜汁撞奶

1、通宵泡在红色里？把棒棒糖煮一下待用。

2、生姜去皮捣碎

3、用滤网压出汁（取10g）

4、每碗倒入10克姜汁

5、把牛奶煮开，放上一会儿（稍微烫一下嘴）（随意加糖，我没放糖）

6、牛奶倒入碗中（不可搅拌）马上盖个碟子。过十几分钟就可凝固（期间不可移动或晃动）。喜欢冷的，凝固后放冷藏片刻。

7、舀一匙蜂蜜红豆

8、～～～