燕麦核桃饼干的做法

1、大碗内倒入适量橄榄油。打入一个鸡蛋搅拌均匀。加两勺蜂蜜，搅拌均匀。

2、根据个人口味，加适量红糖。搅拌均匀。加适量面粉，搅拌均匀。这时面粉是糊糊状的。

3、加入两小包即食燕麦片一个方向搅拌均匀，面糊开始变干了。

4、取适量核桃仁。放入食品袋内捣碎。加入捣碎的核桃仁。搅拌均匀。揉搓成面团。

5、分成小面团。摁平，面饼稍微薄一点会比较好

6、电饼铛预热一分钟，放入面饼，盖好，烙两分钟左右变色就可以了，饼干刚出锅，因为热会比较软，静置晾凉后会比较好吃。营养健康的自制燕麦核桃饼干。