汽水红烧肉的做法

 时间:2026-05-11 10:54:47

  每个人心中都有一种红烧肉。每次回家或者老妈来我着都会给做上一顿红绕肉。今天就做一次汽水红烧肉!

  【主料】:罐装汽水 五花肉

  【配料】:姜蒜 干辣椒 (可以放一些八角、桂皮、香叶等)

  【做法】:

  1.主料准备好

  2.将五花肉洗净,切麻将块大小

  3.姜蒜切片,干辣椒冲洗干净

  4.锅里不放油,将切好的五花肉放入煸炒

汽水红烧肉的做法

  5.煸炒出一些油分后,放入姜片继续煸炒

  6.炒至五花肉有些焦黄色,油分也差不多全出来后放入蒜头、干辣椒拌炒出香味

  7.随后淋入生抽、老抽、料酒,炒至上色

  8.倒入汽水,漫过肉为宜,一罐刚好

  9.大火烧开,小火焖煮40分钟左右,焖久一点也行

  10.最后大火收汁即可

汽水红烧肉的做法

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