小根菜鸡蛋虾皮子馅饼

1、准备小根菜。

2、将小根菜切碎。

3、准备白面。

4、准备鸡蛋。

5、热锅凉油。将鸡蛋打入锅里，炒成形，用铲子铲碎。

6、然后，把切碎的小根菜，炒好的鸡蛋，虾皮子放一个盆里，放入盐，酱油，十三香，拌匀！馅和好了！

7、这时，面也醒好了！开始包馅饼！

8、把面团擀成饼状，包馅再擀成饼状；

9、热锅凉油。在平底锅里，放入包好的馅饼。将两面都煎成金黄色！即馅饼熟了！拣入碗里！吃饭了！