在家做蚂蚁上树的做法

1、准备好原材料；

2、热锅凉油， 放入豆豉酱进去煸炒；

3、再倒入蒜末进去煸炒；

4、煸炒出香味后加入肉末进去煸炒；

5、煸炒至肉末变色后烹入适量的料酒和少许生抽；

6、放入粉丝进去翻炒；

7、加入少许高汤或水进去炖煮一分钟；

8、收下汁即可加入盐和胡椒粉调味即可盛入碗中， 表面撒上小葱末。