简易版的蛋卷

1、小葱切碎备用

2、火腿切碎

3、青瓜切条状

4、打四个鸡蛋，跟葱花，火腿，生粉一起搅匀，加盐

5、电饼铛刷油，小火煎。在还有粘液的时候（这样卷好之后，不会散开），加青瓜条，开始卷，卷好之后，再两面煎至金黄

6、放盘降温，如果不考虑摆盘装样子，就可以开吃了

7、切卷，摆盘！该拍照拍照，该吃就吃！