炒鸡块的家常做法

1、洗干净半只鸡后，剪成块状，放入葱姜大蒜，料酒，少量生抽和盐。放进冰箱。

3、料酒和老抽放入后，继续翻炒然后加盖，小火大概15分钟，注意，汤汁不要干了，如果干加点开水。