1、木耳属于担子菌类,生於朽腐的树干上。实体成片状,一边黏在腐木上,表面向上突出。菌丝体生长後,生子实体,形如人耳,径约一公寸,内面平滑,呈暗褐色,外面密生柔软的短毛,呈淡褐色。

3、现在市面上大多都是经过脱水后的干木耳易保存,食用前用温水或凉水泡开,洗净之后就可以下去炒或煮了。

时间:2024-10-11 21:59:21
1、木耳属于担子菌类,生於朽腐的树干上。实体成片状,一边黏在腐木上,表面向上突出。菌丝体生长後,生子实体,形如人耳,径约一公寸,内面平滑,呈暗褐色,外面密生柔软的短毛,呈淡褐色。
3、现在市面上大多都是经过脱水后的干木耳易保存,食用前用温水或凉水泡开,洗净之后就可以下去炒或煮了。