炝拌青椒土豆丝怎么做

1、土豆清洗干净，去皮，擦丝。

3、捞出，放入开水中，焯熟。

5、青椒清洗干净，切丝。

7、土豆、青椒、食盐、米醋、蚝油和鸡粉混合，搅拌均匀。

9、倒在土豆青椒上，搅拌均匀。