无花果干怎么晒制

1、采摘十斤左右的新鲜无花果

2、冲洗干净，去掉坏掉的和太小的无花果

3、上锅蒸制无花果表皮微微透明如下图

4、将无花果平铺在簸箕上晒制，一定要铺平，隔一段时间翻晒一下

5、将无花果晒至脱去水分，可能需要晒制1-2天，晒成如下图这样即可冷藏储藏了