紫苏干的做法

原味菜品口味烘焙主要皤材装肢工艺十分钟所需时间简单制作难度电饭煲 所用厨具食材明细紫苏叶一把

制作步骤

1.选择新鲜的紫苏，很少在菜市场遇到，湖南朋友尸园拽诟家要多了，每次都叫她带一大把过来。2.取叶。。。洗净，沥干3.自然阳光晒足三天，再用电饭煲焙干，焙香，方便保存。这个步骤很重要。可以避免以后在气潮湿发霉。4.焙干晾凉5.用密封的盒子装好保存，做鱼或田螺的时候放入一些紫叶，味道特别好。特别是烤鱼，煎鱼都可以放紫苏叶