香煎芋头红萝卜糕怎么做

1、将胡萝卜和芋头分别用刨丝器刨成丝。

2、粘米粉中加入适量水，搅拌成浓稠的米糊即可。

3、然后加入胡萝卜丝和芋头丝，倒入各种调味料，搅拌均匀。

4、蒸盘里刷上一层油，铺上做好的食材，按压整平。

5、 锅中倒入适量的清水，放入芋头糕，大火蒸大概20分钟左右。

6、蒸好后取出来，稍微凉后切成菱形。

7、切好后用不粘锅煎，煎到二面金黄即可出锅享用。