香辣玉米饼子

1、准备一根玉米，两根小红椒，一点点洋葱，一根香肠，

2、将其切成小丁

3、将玉米粒，还有盘中的小丁放入一个小盆中，放入盐，鸡精，胡椒粉，麻辣鲜搅拌均匀，腌制2分钟

4、将玉米淀粉放入腌制好的小盆中搅拌均匀，然后少量多次加入面粉，边加边搅拌

5、直至可以用手活成个不沾手的小面团，

6、将活好的面团分成几个小面团，按压成饼状

7、起锅烧油，将小饼放入平底锅中煎，煎至两面金黄即可，外酥里嫩的香辣玉米饼就做好了