1、准备食材
2、蒜头切片
3、再切成蒜末
4、金针姑切去根部
5、培根中间对半切开
6、取出一片切好的培根
7、分出一小棵金针菇
8、培根将金针姑菇起来
9、用一根牙签将培根串起来
10、放入盘中
11、开中火，锅里加入少许食用油
12、放入培根
13、煎至两面金黄，装盘备用
14、锅里留底油，倒入蒜末
15、翻炒出蒜香味
16、加入一勺辣椒酱
17、倒入一碗清水
18、一勺蚝油
19、一勺老抽
20、两勺生抽
21、一小勺食盐
22、搅拌均匀
23、放入煎好的金针菇培根卷
24、盖上锅盖者五分钟
25、开大火，煮至收汁
26、香喷喷的金针姑培根卷就做好了
