食补佳品黄瓜摆盘围边的做法

1、黄瓜花，秘籍：连切两刀为一瓣，第一刀不切到底，打开

2、底座切约一厘米高度黄瓜段，掏空，放上黄瓜花瓣，中间点缀胡萝卜花蕊，点番茄酱也可以

3、依然连切两刀，是横向不切断，打开成一对，摆盘点缀中间的爱心是黄瓜头切的，斜切45度，再切两片拼成一颗爱心

4、胡萝卜花跟黄瓜花一样做法，底座用的是鸡蛋大的洋葱圈，黄瓜花是硬币大的底座圈口，圈口越大花朵越大

5、胡萝卜花如果不能切的很薄的话用盐水泡十分钟会很柔软

6、半片黄瓜片可以摆出很多款造型

7、年年有鱼这个用剥皮刀切常薄片，盐水泡五到十分钟