菠菜炒豆皮的做法

1、将豆皮清洗干净。

2、菠菜

3、温水泡豆皮。

4、菠菜摘去杂质、烂叶。

5、锅里放上水烧开。

6、菠菜焯水，在水里放入少许油、盐。

7、放入豆皮煸炒。

8、在加入菠菜，调味盐，味精。

9、菠菜炒豆皮就好了。