西兰花炒虾仁

1、西兰花掰开洗净泡盐水10分钟

2、西兰花焯水2-3分钟

3、虾仁解冻洗净加入一勺料酒，一勺生抽

4、半勺淀粉，半勺白胡椒粉，搅拌均匀腌制10分钟

5、大蒜切片，爆香

6、虾仁翻炒至变色，倒入西兰花

7、加一勺生抽，一勺蚝油，少许盐翻炒均匀后即可出锅