莴笋三粒的做法

1、将莴笋切成段后去掉外皮

3、锅中倒入适量清水烧开

5、水再次开后将莴笋粒挤干水分盛出备用（也可以不挤干水分）

7、将葱切成葱花 蒜切成蒜片放入小碗中备用

9、将开水倒入玉米粒中烫一烫

11、将虾仁切成小粒放入小盆中 加入2茶勺玉米淀粉 1/2茶勺胡椒粉 适量料酒

13、将烫好的玉米粒滗去水分备用

15、锅热后倒入适量玉米油

17、保持中小火 虾仁煎定型后翻炒均匀 加入适量料酒 1/2茶勺糖 2茶勺酱油翻炒均匀后 开大火 放入玉米粒翻炒均匀

19、出锅 享用喽