枣糕的家常做法

1、红枣蒸熟

2、去核，放入料理机搅拌。

3、打成枣糜备用

4、红糖加鸡蛋打蛋器搅拌

5、打发

6、打发后的样子

7、分两次加入植物油，继续打发，打到拉起有尖角

8、加入枣糜，翻拌均匀

9、打发好，倒入模具，震动两下，震出大气泡

10、烤箱上下火160度，中层，40分钟

11、铛的一声，大功告成