肉烧饼的做法

1、水加油和水油面，饺子面软硬度就好，和好待用。

2、油烧热浇在一部分面上，烫成油酥。

3、肉馅加油，葱末，盐，鸡精，五香粉，生抽，香油调味。

4、将水油面擀开，将油酥均匀的涂抹在上面，然后卷起来。

5、被卷好的面，切成小段，然后擀成面皮。

6、擀好的面皮包肉馅，和包包子差不多。

7、包好的烧饼压扁，然后在光滑的一面蘸芝麻。

8、做好的烧饼放入烤箱，上下火调到220度20分钟即可。