排骨莴笋的做法

1、将排骨剁好洗净备用；

2、准备莴笋两根，去掉叶；

3、将莴笋洗净去皮切成块备用；

4、将大蒜、姜、桂皮、八角洗净切好备用；

5、在锅中放入适量油；

6、加入准备好的作料，炒出香味；

7、将排骨倒入锅中；

8、迅速翻炒一会；

9、加入适量蚝油；

10、加入适量老抽；

11、迅速翻炒一会；

12、加入适量食盐；

13、加入切好的莴笋；

14、迅速翻炒一会，直到莴笋熟透；

15、起锅，美味的排骨莴笋就做好了。