1、白萝卜营养丰富，有"小人参"之称，其性味甘、辛、平，具有消食化痰，下气宽中等功效。
2、丝瓜中有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、鳞、铁及维生素B1和维生素C还有植物黏液、木糖胶等。具有清热利肠、凉血解毒的功效。生小丝瓜(连蒂)数条切断后，放沙锅内煮烂，取浓汁服，可治哮喘。
3、南瓜含有丰富的糖类，淀粉，老南瓜吃起来又香又甜它还含有蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B、维生素C和钙、磷等矿物质营养很丰富。
4、北瓜性味甘平，无毒，具有润肺止喘功效。我国民间常用来治哮喘。
5、冬瓜具有利水消痰，清热解毒的功效。冬瓜子有清肺热、化痰排脓的功效。炒熟久服，益脾健胃、补肝明目，令人颜色悦泽。
