生吐司的做法

 时间:2026-04-23 16:48:46

1、除糖 黄油 以外其它材料倒入盆中 最后加入水 用K桨搅拌

生吐司的做法

2、面团形成粗膜后 加入糖 高速搅拌至糖融化

生吐司的做法

3、加入黄油 继续搅拌至黄油和面团融合

生吐司的做法

4、换成和面钩继续搅打至扩展阶段 (不需要太薄的膜)取出进行一次发酵(建议温度28度 时间60分钟)

生吐司的做法

5、发酵好的面团 平均分成两份 排气揉圆 覆盖保鲜膜醒发20分钟

生吐司的做法

6、将醒发好的面团擀卷

生吐司的做法

7、再次擀开翻面卷起

生吐司的做法

8、放入模具中进行二次发酵(建议温度38度 时间50分钟左右)

生吐司的做法

9、发酵至8分满即可 盖上吐司盒的盖子 烤箱提前预热200度上下火38分钟(喜欢表面上色深一点可以增加时间大概5分钟左右)

生吐司的做法

10、取出后晾凉

生吐司的做法

11、成品图 切片或者手撕都很好吃

生吐司的做法

  • 生煎芝士蛋奶吐司
  • 太妃吐司(蜂蜜吐司)的做法
  • 生酮吐司做法
  • 生吐司的做法
  • 生吐司的做法
  • 热门搜索
    鱼怎么画 绿萝怎么养才能更旺盛 红烧牛肉的做法 最正宗的做法 草莓英语怎么读 猪肝菠菜汤的做法 香菇瘦肉粥的做法 蒸鸡的做法 酸辣土豆丝的家常做法 老虎怎么画 弗怎么读