在家做鱼籽豆腐教程

1、准备豆腐适量，切厚片。

2、锅里放食用油，油热放入豆腐。

3、煎至两面金黄。

4、人倒适量清水。

5、然后放鱼泡和鱼籽，加少许姜、适量料酒、适量胡椒粉、生抽、蚝油。

6、最后挤上盐和十三香、少许糖，小火炖15分钟。

7、出国前3分钟放入香菜，摆盘撒葱花即可。